BannerCocina a Cuatro manos

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    Gastronomía

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    • Empanada Rellena Al Horno.

      CoccinaA4Manos
      Empanada Rellena Al Horno.

      Puedes ver la video-receta en este enlace: https://www.youtube.com/watch?v=FtBwdUd6R_E INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: MASA: 250 gr harina 5 gr levadura panadería 4 gr aceite oliva Sal 100 ml agua 1 huevo RELLENO: 150 gr ternera picada 225 gr cebolla 170 gr pimiento rojo 150 gr calabacín 25 gr maíz dulce 2 huevos 1 diente ajo 75 ml vino blanco Agua 8 gr aceite oliva Sal, perejil, pimentón dulce y p ...

    • Lasaña de Berenjena Al Horno.

      CoccinaA4Manos
      Lasaña de Berenjena Al Horno.

      Disfrutala en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=6W-O2qd9_2I&t INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 800 gr berenjena 3 dientes de ajo 180 gr cebolla 70 gr puerro 120 gr zanahoria 40 gr pimiento verde 70 gr pimiento rojo 320 gr tomate triturado 120 ml vino tinto 300 gr carne picada 400 gr coliflor 150 ml leche 80 gr cebolla 80 gr queso rallado 10 gr aceite Sal, Pimienta Orégano Nuez moscada ELABORACI ...

    • Ñoquis De Calabaza Con Pesto De Pimientos Rojos Asados Y Avellanas:

      Redacción
      Ñoquis De Calabaza Con Pesto De Pimientos Rojos Asados Y Avellanas:

      Si quieres verlo en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=b4XOP5bHriQ INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: -Para el pesto: 2 pimientos rojos asados 50 gr queso rallado 50 gr avellanas Albahaca Pimentón dulce 1 diente de ajo 15 gr aceite de oliva -Para los ñoquis: 500 gr calabaza 200 gr harina 1 huevo Sal Pimienta Nuez moscada -Pavo: 500 gr ELABORACIÓN: Para la salsa, doramos el pavo picado y le añadimo ...

    • Marmitako – Guiso De Atún Con Patatas

      Redacción
      Marmitako – Guiso De Atún Con Patatas

      Puedes ver la elaboración de esta receta en https://youtu.be/sBKscDKgKpg INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 dientes de ajo 300 gr cebolla 100 gr pimiento verde 100 gr pimiento rojo 90 gr zanahoria 120 gr tomate triturado 500 gr atún 600 gr patata 1 hoja de laurel Carne de pimiento choricero 150 ml vino blanco 700 ml caldo pescado Aceite oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN: En primer lugar, elaboramos un ...

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